Het vakblad F&H uit Almeria refereert aan verklaring van het Italiaanse Agricola F.lli Boscolo Bielo die zegt dat het alle hectares radicchio, bestemd voor het Europese IV-assortiment, heeft moeten onderploegen vanwege de afnemende vraag.
Voorgewassen en gesneden groenten zijn het hardst getroffen in deze Covid 19-crisis in heel Europa en de firma Azienda Agricola F.lli Boscolo Bielo bevestigt dit nadat het verscheidene hectares radicchio heeft moeten onderploegen die bestemd waren voor Europese snijbedrijven.
Het bedrijf probeerde het direct op de markt aan te bieden, maar de geboden prijs lag tussen 10 en 20 cent, ’terwijl onze kosten 70 cent zijn’, zegt het bedrijf in ItaliaFruitNews.
Deze ondernemer schat dat slechts 30 procent van wat voor de Europese verwerkers aangeplant is ook op de markt terecht komt. De zakenman Guido Boscolo Bielo wijst erop dat “terwijl de versmarkt zelf goed werkt, de oplossingen voor de processors minimaal zijn.”
